俄亥俄州索倫 -- 雀巢專業(yè)公司正在提供一種新的咖啡伴侶非乳制品，該產(chǎn)品符合當今客戶對植物性替代品的期望。

新型咖啡伴侶香草味杏仁奶精濃縮液專為嚴格的餐飲服務(wù)而設(shè)計，不會出現(xiàn)冷凍奶精可能發(fā)生的腐敗損失，并減少補充產(chǎn)品的時間。 節(jié)省空間的泵瓶形式不需要冷藏； 未開封時保質(zhì)期為六個月，開封后保質(zhì)期為30-天； 具有防篡改、不可拆卸的泵，確保食品安全； 每瓶提供 300 份。

該泵形式非常適合自助服務(wù)以及有存儲、臺面和設(shè)備限制的服務(wù)。 這款純素奶精由杏仁奶和天然香料制成，不含人工色素，具有濃郁的香草風(fēng)味，適合無麩質(zhì)、無乳糖*和猶太飲食。

雀巢專業(yè)援引統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，2018年植物奶銷量增長了9%，而牛奶銷量則下降了6%。 預(yù)計到 2021 年，近 40% 的消費者將選擇乳制品替代品，而杏仁奶是最暢銷且增長最快的非乳制品替代品1，在過去四年中北美飲料菜單上的增長率為 356%。

餐飲服務(wù)經(jīng)營者可以通過 Coffee mate“開業(yè)”促銷門戶網(wǎng)站試用新的香草杏仁奶精。 Open for Business 活動旨在幫助餐飲服務(wù)運營商通過創(chuàng)新產(chǎn)品、獨特計劃和促銷活動開展業(yè)務(wù)。